[쿠키뉴스] 한전진 기자 = 이마트가 여름 한 철만 먹을 수 있는 '초당옥수수' 판매에 나선다고 23일 밝혔다.

이마트에 따르면 초당옥수수는 5월 중순부터 7월까지만 먹을 수 있는 옥수수로, 일반 옥수수 대비 당도가 높고 아삭한 식감이 특징이다. 

일방 옥수수에 비해 당도가 높아 '초당옥수수'라고 불리는 품종이다. 

높은 당도에 비해 열량은 일반 찰 옥수수 대비 절반 수준이고, 녹말 함량이 낮고 수분 함량이 70%가 넘어 다이어트 식품으로도 알려져 있다.

이마트는 올해 작년 대비 4배 물량을 준비해 판매에 나섰다. 이마트는 오는 목요일부터 초당옥수수(3입/망)을 4980원에 판매한다.

특히 과일처럼 생으로 먹거나 전자레인지에 3분만 돌려 간편하게 먹을 수 있다고 이마트는 설명했다. 

이마트 관계자는 "수분 함량이 높아 전자레인지에 돌리면 수분이 빠지며 당도가 올라와 가장 맛있는 상태로 섭취가 가능하다"라고 전했다. 

ist1076@kukinews.com