[군위=쿠키뉴스] 최재용 기자 = 경북 군위군립 보듬이나눔이 어린이집은 지난달 29일 ‘2020 우수 급식 어린이집’으로 선정됐다고 4일 밝혔다.
보듬이나눔이 어린이집은 일반식과 이유식을 제공하기 위해 매일 아침 신선한 식재료를 구입하고 있다.
급·간식 식단표는 연령별 영양소 필요량에 따라 영양학적으로 작성된 식단표를 참고해 균형 잡힌 식단을 기본으로 친환경, 유기농 식재료를 사용하고 있다.
또 학부모들을 위해 매일 ‘키즈노트 알림장’에 급·간식 식단 사진 업로드는 물론, 청결한 조리실과 위생적인 식자재 관리, 완성된 음식 염도 측정, 남은 음식 당일 폐기 처리 등도 철저히 지키고 있다.
이점경 원장은 “사랑둥이들 입에 들어가는 모든 음식에 정성과 사랑을 담겠다”고 말했다.
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