세계 5대 건강식품으로 꼽히는 ‘나또’의 아성을 뛰어넘고, 세계인들의 장 건강을 책임지겠다는 야심을 드러낸 식품이 등장했다. 발효미생물산업진흥원과 충남대학교 이계호 명예교수는 19일 여의도 중소기업중앙회관에서 ‘한국형 글로벌 장 건강 프로젝트’ 설명회를 갖고 전통발효식품인 청국장을 일본의 나또를 능가하는 대표적인 K-Food(케이푸드) 제품으로 개발, 보급할 계획이라고 밝혔다. 프로젝트는 2016년 7월 과학기술정보통신부(구 미래창조과학부) ‘전통문화 융합연구사업 연구기획과제’로 선정돼 총 사업비 47억... [오준엽]
일본 홋카이도(北海道) 유바리(夕張)시의 특산품 '유바리 멜론'이 2개 세트가 경매가 최고액인 320만엔(3200만원)에 팔리며 신기록을 세웠다. 교도통신에 따르면 26일 홋카이도 삿포로(札晃) 중앙도매시장에서 열린 ... 2018-05-26 18:06 [오준엽]
갈릭쿡앤스토리는 홈페이지 오픈을 기념하여 블러그 리뷰와 SNS 공유 이벤트를 시작한다. 추첨을 통해 백화점 상품권과 식사권, 커피 기프트콘을 증정할 계획이다. 이탈리안 퓨전레스토랑 갈릭쿡앤스토리는 가맹... 2017-12-27 11:38 [노상우]
전북 전주한옥마을이 한국을 대표하는 관광지로 자리잡은 가운데 인근 객리단길도 관광객들의 발걸음이 이어지고 있다. 특히 이 객리단길 뒷골목쪽에 전주 경양식 돈까스의 진수를 보여주는 음식점이 있어 식사... 2017-10-31 21:59 []
문화재청은 한국인의 정체성이 그대로 깃들어있는 공동체 음식문화 김치 담그기를 국가무형문화재로 지정 예고했다고 지난 8일 밝혔다. 이번에 지정 예고된 김치 담그기는 2013년 인류무형문화유산으로 가치를 ... 2017-09-09 17:21 [송병기]
100여년을 이어온 전주복숭아 전통의 맛과 품질을 자랑하는 제19회 전주명품 복숭아 축제 행사가 27일 전북 전주종합경기장에서 막을 올렸다.이날부터 사흘간 열리는 복숭아 축제에서는 전주의 주요 복숭아 생산 ... 2017-07-27 19:18 []
전북 전주 신중앙시장에 '추억의 포장마차 거리'가 조성됐다.전주시와 전주신중앙시장 상인회, 전주신중앙시장 문화관광형시장육성사업단(이하 사업단)은 14일 신중앙시장 중앙무대에서 '추억의 포장마차 거리 ... 2017-07-14 19:31 []
전북 완주군이 여름철 대중들에게 사랑받을 '젤라또'를 출시한다.10일 완주군농업기술센터에 따르면 완주로컬푸드 과실생산자협동조합에서 개발한 '자연에 퐁당 빠진 젤라또'를 이 달 본격 출시한다.젤라또는 이... 2017-07-10 16:00 []
프랑스 주얼리 브랜드 ‘프레드(FRED)’를 위해 대한민국 최고의 스타 셰프 최현석(사진 왼쪽)이 특별 메뉴를 선보였다. 지난 27일 청담동 조은숙 아트앤라이프스타일 갤러리에서 열린 ‘에잇디그리지로(8°0)’ 컬... 2017-06-29 14:44 [이영수]
16일 서울 양재동 한국농수산식품유통공사 aT센터에서 '전라북도와 만나는 101가지 이야기'라는 슬로건으로 열린 제3회 전북 귀농귀촌박람회에 송하진 도지사를 비롯한 시장군수들이 농촌체험마을관등 홍보 부스... 2017-06-16 18:31 []
전북 고창군이 풍천장어·복분자·수박을 한 곳에서 모두 맛 볼 수 있는 ‘풍천장어와 함께하는 고창 복분자와 수박축제’를 16일부터 18일까지 3일간 선운산도립공원 생태 숲 일원에서 개최한다. 15일 군에 따르면... 2017-06-15 16:00 []
서울요리학원이 지난 5월부터 6월까지 창업원데이 클래스를 진행하고 있다고 15일 밝혔다. 이번 창업 원데이클래스에서는 외식창업종사자, 창업예정자 등이 대상이며, 곧 다가올 여름시즌에 맞춰 다양한 맞춤형 메뉴가 마련돼 있어 수업에 참여하는 수강생들의 만족도가 높을 것으로 보... 2017-06-15 15:49 [이영수]
1일 오전 서울 대학로 핏제리아오에서 열린 '캘리포니아 푸룬 위크' 시작을 기념하는 사진 행사에서 모델들이 푸룬 고르곤졸라 피자,푸룬 아보카도 샐러드 등 다양한 푸룬 요리를 선보이고 있다. '캘리포니아 푸... 2017-06-01 17:57 []
1일 오전 서울 대학로 핏제리아오에서 열린 '캘리포니아 푸룬 위크' 시작을 기념하는 사진 행사에서 모델들이 푸룬 고르곤졸라 피자,푸룬 아보카도 샐러드 등 다양한 푸룬 요리를 선보이고 있다. '캘리포니아 푸... 2017-06-01 17:57 []
1일 오전 서울 대학로 핏제리아오에서 열린 '캘리포니아 푸룬 위크' 시작을 기념하는 사진 행사에서 모델들이 푸룬 고르곤졸라 피자,푸룬 아보카도 샐러드 등 다양한 푸룬 요리를 선보이고 있다. '캘리포니아 푸... 2017-06-01 17:57 []
1일 오전 서울 대학로 핏제리아오에서 열린 '캘리포니아 푸룬 위크' 시작을 기념하는 사진 행사에서 모델들이 푸룬 고르곤졸라 피자,푸룬 아보카도 샐러드 등 다양한 푸룬 요리를 선보이고 있다. '캘리포니아 푸... 2017-06-01 17:57 []
최근 국내 바(BAR) 문화가 활성화 되고 있는 가운데 전국의 호텔 바 및 라운지 바를 비롯하여 싱글몰트 위스키와 칵테일 바 등을 대상으로 국내 최고의 바를 선정해 발표하는 코리아 베스트 바 어워드가 22일 광화... 2017-05-24 10:33 [이성웅]
체코 순방에 나서는 윤석열 대통령이 “체코의 원전 건설 프로젝트에 대해 걱정할 필요가 없다”고 밝혔다
영화 ‘베테랑2’(감독 류승완)와 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’가 추석 민심을 사로잡았다. 19일 영
구미시는 오는 21일, 28일, 10월 12일, 19일에 걸쳐 금오시장 일대에서 ‘문화꿈틀 금오마켓’ 축제를 4차례 개
그룹 블랙핑크 멤버 제니가 갓세븐 멤버 뱀뱀과 열애설에 휩싸였다. 19일 제니 소속사 OA엔터테인먼트는 “뱀
지하철 4호선 노원역에서 창동역으로 향하던 열차가 고장나면서 퇴근 길 시민들이 큰 불편을 겪고 있다. 19일 오
올 하반기 천안·아산 아파트 분양 물꼬는 GS자이와 포스코더샵이 튼다. 먼저 아산 탕정면에서 포스코이엔
김건희 여사의 공천 개입 의혹을 주장하며 제기된 ‘칠불사 회동’ 보도가 개혁신당과 공천 개입 의혹 관
호반그룹 오너 2세인 김대헌 호반그룹 기획총괄사장과 결혼한 김민형 전 SBS 아나운서가 호반그룹 상무가 됐다.
SM엔터테인먼트 인수 과정에서 시세를 조종한 혐의로 재판에 넘겨진 김범수 카카오 경영쇄신위원장의 구속기간
이재명 더불어민주당 대표가 지난 20대 대통령선거 후보 당시 허위사실을 발언했다는 의혹인 공직선거법 위반 혐
지난달 역대 최대 수준을 기록했던 주택담보대출 증가세가 소폭 둔화됐다. 하지만 가을 이사철과 기준금리 인하
합계출산율 0.6명대를 목전에 뒀다. 장기간 이어진 초저출산 현상은 우리 사회의 역동성과 지속가능성을 저해하
올해 상반기 저축성 보험 계약 건수가 늘어났다. 일부 회사에서 은행 예금 금리보다 높은 상품을 출시한 영향이
침체기에서 헤어나지 못하던 영화계에 활력이 돌기 시작했다. 지난 13일 개봉한 영화 ‘베테랑2’가 엿새
![[포토] '전라북도와 만나는 101가지 귀농귀촌 이야기'](https://img.kukinews.com/data/kuk/image/20170624/art_1497605052.167x94.0.jpg)
