흑당 음료 한 잔에 각설탕 14개가 들어간다고?

최근 대만 흑당 버블티 브랜드가 국내에 입점 되면서 ‘흑당’ 열풍이 시작됐지만, 당함량이 높아 당뇨 환자 등은 건강에 유의해야겠다. 흑당이 인기를 끄는 이유는 ‘건강한 단맛’이라고 알려졌기 때문이다. 흑당은 사탕수수와 사탕무의 즙을 가열해 검은 빛깔이 될 때까지 졸인 것이다. 정제 과정을 거치지 않아 일반 설탕보다 건강하다고 알려져 있다. 그러나 강한 단맛을 내는 흑당은 당 중에서도 체내 흡수가 빠른 이당류로 비만, 당뇨, 고혈압, 심뇌혈관 질환 등을 유발할 수 있다. 참고로 서울시가 올 5~6월 서울시내 흑당... 2019-08-27 15:36 [김양균]

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