오비맥주 ‘맥주박 업사이클링 쿠킹클래스’ 개최
오비맥주는 20일 서울 강남구 현대카드 쿠킹라이브러리에서 임직원과 함께하는 ‘저탄소 ECO 한끼 맥주박 쿠킹클래스’를 열었다고 21일 밝혔다. ‘저탄소 ECO 한끼 맥주박 쿠킹클래스’는 맥주 제조 과정에서 자연스레 발생하는 맥주박을 업사이클링한 ‘리너지 가루’로 피자·김치전 등 음식을 만드는 프로그램이다. 탄소 발자국을 줄일 수 있는 저탄소 식생활의 가치를 알리고 실천을 이끌기 위해 쿠킹클래스를 기획했다는 설명이다. 쿠킹클래스에는 오비맥주 법무정책홍보부문 구자범 수석 부사장, ... []