대유위니아가 서울시 강남구 역삼동에 위치한 대유타워 2층에서 주부들을 대상으로 한 ‘딤채와 함께하는 쿠킹클래스’를 진행했다.
이번 쿠킹클래스는 한국 전통의 맛을 널리 알리자는 취지에서 ‘김치를 활용한 퓨전 요리’ 레시피로 진행됐다.
참가자들은 김치를 활용한 초간단 홈파티 음식을 주제로 열린 이번 강좌에서 ‘김치 냉이 두부스테이크’, ‘김치 누룽지 카나페’ 등 김치를 활용한 다양한 요리법을 직접 만들고 시식하는 시간을 가졌다.
또한 딤채와 함께 김치를 보관하는 법, 김치를 활용한 홈파티 요리법에 대해서도 전수하는 시간도 가져 참가자들에게도 좋은 반응을 끌어냈다.
대유위니아는 매달 1회 새로운 주제로 쿠킹 클래스를 개최해 계절에 맞는 요리 레시피와 주부생활 노하우를 전할 계획이다.
최연근 대유위니아 마케팅담당은 “이번 쿠킹클래스 행사는 고객들에게 더욱 친근하게 다가가기 위해 마련한 자리다”며 “다양한 고객참여 이벤트를 통해 새로운 식생활 문화를 선도할 것이다”고 전했다.
김진환 기자 goldenbat@kukimedia.co.kr
