톡톡 튀는 신세대 외식아이템, ‘바게트팝’ 주목

톡톡 튀는 신세대 외식아이템, ‘바게트팝’ 주목

기사승인 2015-06-10 14:28:56

[쿠키뉴스=이훈 기자] 즉석철판볶음 바게트버거 전문점 ‘바게트팝’이 예비 창업자에게 주목받고 있다.

10일 관련업계에 따르면
‘바게트팝(Baguette Pop)’의 의미는 지팡이, 막대기라는 뜻을 지닌 프랑스의 상징과도 같은 빵인 ’바게트’와 젊은 세대에게 톡톡 튀는 느낌으로 접근할 수 있는 ’팝‘을 합쳐서 대중적인 요소를 두루 갖춘 바게트버거 전문점 이라는 의미를 담았다.

바게트 버거는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 바게트 속에 철판에서 즉석 조리한 매콤한 맛의 해물과 크림파스타, 햄 스크램블, 생크림 과일 등으로 속을 가득 채운 이색적인 메뉴로 다채롭고 새로운 맛을 선보인다.

다양한 고객층을 확보할 수 있는 4000원대 초반 부담 없는 가격에, 각종 속재료를 듬뿍 넣어 영양을 높인 메뉴로 새로운 외식 시장을 열 예정이다.

또한 4종의 바게트 버거 외에 3000원에 제공되는 코스타리카 따라주(Costa Rica Tarrazu) 지방 원두를 사용한 싱글 오리진 최고급 커피, 공기 함유량이 적고, 유지방이 보통 아이스크림 보다 적어 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있는 맛이 진한 허니 밀크 아이스크림, 바삭함과 달콤함을 겸비한 캐러멜 스위트 팝콘을 판매한다. hoon@kukinews.com

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