"[쿠키뉴스=이훈 기자] 치킨브랜드 해두리치킨은 오븐구이와 후라이드를 결합시킨 하이브리드 치킨 ‘명품 켄터키치킨’을 25일 출시했다.
해두리치킨의 ‘명품 켄터키치킨’은 100% 국내산 신선육에 자체 개발한 파우더를 입혀 오븐에 구워낸 후 해두리치킨 전용유에 튀겨내 속살은 촉촉하고 담백하며 겉은 바삭한 식감을 자랑하는 치킨이다. 가격은 1만4000원이다.
이 제품은 해두리치킨 제품개발팀에서 여러 차례 테스트를 거치며 개발된 제품으로 해두리치킨 가맹점 사장들의 사전 테스트에서 호평을 이끌어 내는 등 가맹점의 제품 만족도가 굉장히 높았다고 회사측은 설명했다.
한편 해두리치킨은 지난 2012년 치킨 시장에 출범해 후라이드 치킨과 오븐구이 치킨 두 가지를 동시에 먹을 수 있는 신개념 치킨브랜드로 주목받고 있다.
특히 창업 시 4무(無)정책을 통해 가맹비, 보증금, 교육비, 로열티를 받지 않아 초기 창업 비용을 낮추고 있으며 카페형 매장 개설 시 선착순 5개 매장에 한해 창업비용을 지원하고 있다. hoon@kukinews.com
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