대구보건대학(총장 남성희) 호텔외식산업학부는 최근 열린 대회에 출전해 우수한 성적을 거두고 있다.
지난달 11일 충남 태안군 모항항에서 열린 '전국대학생 해삼축제 요리대회'에 출전한 이 대학은 김근호씨 팀이 대상을, 김성미 씨 팀이 금상을 각각 수상했다. 참가자 40명 전원이 은상과 동상, 장려상을 수상하기도 했다.
지난 6월 초에 열린 '2016년 한국힐링챌린지 국제요리경연대회'서도 김영빈씨 팀(태국퓨전요리), 김성현씨 팀(퓨전한식)이 각각 대상을 차지했다.
이 대학 호텔외식산업학부는 국내외 특급 호텔과 외식산업현장에서 필요로 하는 실무위주의 교육을 통한 글로벌 경쟁력을 갖춘 전문직업인을 양성하고 있다
대구=김덕용 기자 sv101@kukinews.com
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