이마트, 국산재료 100% 고추장·된장 선보인다

이마트, 국산재료 100% 고추장·된장 선보인다

기사승인 2017-06-21 14:48:52


[쿠키뉴스=구현화 기자] 이마트는 국산 먹거리 판로를 확대하는 '국산의 힘' 프로젝트의 영역을 가공식품까지 확장한다고 21일 밝혔다. 그 첫 걸음으로 국산 농·축·수산물 원재료 함량 100% 국산의 힘 고추장, 된장, 다슬기국을 선보인다.

국산의 힘 가공식품 1, 2호인 고추장, 된장은 쌀, 조청, 보리, 고춧가루, 천일염, 콩메주, 양조간장 등 모든 원료를 국산으로 사용한 것은 물론 국산 발효쌀증류주를 첨가했다. 여기에 수입원료가 일절 입고되지 않는 소규모 HACCP 인증 공장에서 생산해 만에 하나 발생할 수 있는 원료간 교차생산을 미연에 방지했다.

충청북도 충주시 남한강 상류에서 채취한 쫄깃한 자연산 다슬기로 만들어진 국산의 힘 다슬기국 역시 무, 양파, 천일염, 파, 마늘, 얼갈이배추, 홍고추 등 원재료를 100% 국산으로 사용했다.

2015년 출시 첫 해 256억의 판매고를 올린 국산의 힘 프로젝트 매출은 2016년 기존 목표액 400억을 40% 이상 초과 달성한 575억까지 늘어났다.  장인에 의해 생산되는 특정 농·축·수산물에 국한되어 있던 판로 확대의 장도 일반적인 식품군으로 그 저변을 넓히게 되었다.

kuh@kukinews.com

구현화 기자
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