‘수요미식회’에서 대구 뭉티기가 소개됐다.
지난 18일 방송된 tvN ‘수요미식회’에 대구를 대표하는 음식 중 하나로 대구 뭉티기가 등장했다.
뭉티기는 뭉텅뭉텅 썰어낸 한우 생고기를 양념장과 곁들여 먹는 대구 향토 음식이다. 특유의 요리법과 양념장이 유명하다.
이 방송에서 대구 뭉티기 식당을 방문한 이현우는 “칼질이 중요한 것 같다”며 “(고기를 손질하는 것이 맛을 결정하는) 주요 포인트“라고 설명했다.
가수 레이디제인은 “양념장이 너무 맛있었다. 맛에 감탄했다”고 말했다. 이에 양준혁은 “양념장 맛의 비법은 간장이라고 한다”고 덧붙였다.
인세현 기자 inout@kukinews.com / 사진= tvN ‘수요미식회’ 화면 캡쳐
문재인 전 대통령은 20일 윤석열 정부의 대북정책을 강하게 비판했다. 그는 “남북한 관계상황을 더욱 악화시
10월 1일 국군의 날 임시공휴일 지정에 성인 10명 중 2명은 부정적으로 평가했다는 조사 결과가 나왔다. 20일 데이
더불어민주당이 금융투자소득세(금투세) 도입 관련 토론을 앞두고 있는 가운데, 이재명 대표가 “오지의 노인
‘간호법 제정안’이 20일 공포된 가운데 대한의사협회 인사가 대한간호협회를 저격하고 나섰다. 박용언
한국기원이 ‘반칙패’가 속출하는 현행 바둑 규칙을 7년6개월 만에 개정했다. 특히 계시기와 관련해 반칙
공직선거법 위반 혐의 사건 1심 결심공판을 앞둔 이재명 더불어민주당 대표가 “검찰이 증거와 사건을 조작하
더불어민주당 지도부가 금융투자소득세 유예론에 무게를 실었다. 당내선 이재명 대표의 의중 역시 ‘유예 후
이달 중순까지 폭염이 이어지며 채소 공급량이 감소한 가운데 배추 등 주요 농산물 가격이 폭등했다. 21일 한국
사업주와 근로자가 짜고 실업급여를 부정수급해 적발된 건수가 최근 4년간 200배 급증한 것으로 나타났다. 21일
이재명 더불어민주당 대표가 밤사이 폭우로 전국 곳곳에 피해가 속출하자 정부와 지방자치단체의 즉각적인 조치
집중호우가 내리면 싱크홀이 전국적으로 불안요소로 떠오르고 있는 가운데 부산에서도 차량 2대가 잇따라 전도
21일 경북소방본부에 따르면 전날 오후 7시 32분께 경북 구미시 도량동의 15층짜리 아파트 9층에서 불이 났다. 소
밤새 강원지역에 많은 비가 내리면서 피해가 속출했다. 21일 강원자치도 재난안전대책본부에 따르면 밤새 나무
