홍천군-강원농업기술원, 농식품 공동 연구개발 협약

홍천군-강원농업기술원, 농식품 공동 연구개발 협약

기사승인 2020-08-27 13:22:03
홍천군청. 

[홍천=쿠키뉴스] 하중천 기자 =강원 홍천군(군수 허필홍)은 27일 강원도농업기술원(원장 최종태)과 농식품 공동 연구개발을 위해 상생 협약을 체결했다. 

이번 협약은 홍천 농·특산물(오미자 등)을 활용한 디저트류, 간편식(HMR) 공동 연구 개발을 주 목적으로 한 언택트 마케팅 프로젝트다.

또 농식품 가공 기술 확보, 지역 가공 업체 협력, 로컬푸드 직매장, 학교급식 등을 통한 시제품‧상품화로 안정적인 유통망을 구축하기로 했다.

이와 관련해 강원도농식품연구소는 아스파라거스, 잎새버섯, 산채를 활용한 식품 소재화 및 젤리포, 스낵, 쉐이크 등의 상품을 개발한다.

허 군수는 “군은 지난 3월 먹거리정책 TF팀을 신설, 먹거리 관련 조례를 제정했다”며 “앞으로도 농업 소득 증대와 판로 확대를 적극 지원할 것”이라고 말했다.

ha33@kukinews.com
하중천 기자
ha33@kukinews.com
하중천 기자
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