‘쌀’ 명가 해남 옥천농협, 즉석밥 시장 도전
‘한눈에 반한 쌀’로 대한민국 주부들의 입맛을 사로잡은 전남 해남 옥천농협이 이번에는 즉석밥 시장에 도전장을 냈다. 옥천농협은 포대쌀 위주의 매출한계를 극복하고 쌀의 부가가치 창출을 위해 즉석밥 ‘땅끝햇살 쌀밥’을 지난 7월 출시했다. ‘땅끝햇살 쌀밥’은 쌀의 명품화를 위해 개발된 전라남도 대표 쌀 품종인 ‘새청무’로 밥을 지었다. 부드러운 식감과 은은한 단맛이 특징인 ‘새청무’는 밥을 지으면 찰기가 돌고 윤기가 흐르며 쫀득한 식감까지, 쌀 자체로 맛있어서 밥쌀용으... [신영삼]