[쿠키건강뉴스] “노인 3명 중 2명, 단백질 필수 섭취량 부족”
우리나라 노인 3명 가운데 2명은 단백질을 필요한 만큼 섭취하지 못하고 있다는 분석이 제시됐습니다. 인제대 서울백병원 가정의학과 연구팀은 “성인 남녀 1만5천여 명의 단백질 섭취 상태를 분석한 결과, 노인 3명 중 2명이 단백질 하루 권장 섭취량을 충족하지 못했다”고 전했습니다. 연구팀은 또 “노인의 단백질 섭취는 세 끼 모두 곡류 같은 식물성 단백질에 의존하고 있었는데, 동물성 단백질의 섭취를 늘려야 한다”면서 “낮은 단백질 섭취량은 근감소증의 원인이 될 수 있다”고 덧붙였습니다. 김... [김성일]