미 연구진 “간헐적 단식, 건강개선·장수에 도움”
간헐적 단식이 건강과 장수에 도움 되는 것으로 확인됐다. 간헐적 단식은 하루 16~18시간 동안 아무것도 먹지 않고 굶는 것을 의미한다.미 CNN 방송은 뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신에 게재된 연구결과를 인용해 25일(현지시간) 위와 같이 보도했다. 마크 맷슨 존스홉킨스 대학 신경과학자는 하루 6~8시간 동안만 음식을 섭취하고 16~18시간 동안 아무것도 먹지 않는 이른바 ‘간헐적 단식’을 하면서 1주일에 5일은 정상적인 식사, 이틀은 500칼로리만 섭취하게 해서 몸의 변화를 조사했다.지금까지 간헐적 단식이 비만 성인에게서 건강... [노상우]