롯데주류, 식품안전인증(FSSC22000) 획득

롯데주류, 식품안전인증(FSSC22000) 획득

기사승인 2015-07-07 10:14:55

"[쿠키뉴스=최민지 기자] 롯데주류는 강릉, 군산, 경산공장이 국제식품안전협회(GFSI : Global Food Safety Initiative)로부터 식품안전인증(FSSC 22000)을 획득했다고 7일 밝혔다.


식품안전인증(FSSC22000 : Food Safety System Certification 22000)은 식품안전경영시스템(ISO22000), 위해요소 중점관리기준(HACCP) 등 식품안전경영을 위한 인증요건과 식품 테러 대응, 현장관리 등 국제식품안전협회의 권고 사항을 더한 것으로, 국제적으로 통용되는 식품 안전 관련 인증제도다.

롯데주류는 지난 2006년 품질경영시스템에 관한 국제규격 ‘ISO9001’, 2008년 환경경영체제 국제표준 ‘ISO14001’ 인증을 획득했으며, 롯데그룹으로 편입된 2009년부터 약 72여억원을 투자해 공장 내 위생시설 개선을 위한 ‘공장 위생화’ 사업을 추진하는 등 주류 제품의 생산 및 유통 과정의 안전성 제고를 위해 노력해왔다.

맥주를 생산하는 충주공장은 2017년말 완공예정인 제 2공장의 완공 이후 식품안전인증(FSSC22000) 획득을 진행할 예정이며, 올해 말 완공 예정인 청주 공장(소주 생산)은 내년에 해당 인증을 획득할 예정이다. freepen07@kukinews.com

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