"[쿠키뉴스=최민지 기자] 동원F&B는 국내 최초로 청정지역 덴마크의 돼지고기만을 사용해 만든 명품 냉장햄 브랜드 ‘덴마크햄’을 론칭했다고 9일 밝혔다.
동원F&B는 100% 덴마크 돈육으로 만든 ‘덴마크햄’ 브랜드 론칭과 함께 소시지, 베이컨, 둥근햄 등 6종의 냉장햄(덴마크햄, 덴마크 비엔나, 덴마크 후랑크, 덴마크 화이트 비엔나, 덴마크 화이트 후랑크, 덴마크 베이컨)을 선보였다.
‘덴마크 둥근햄’과 ‘덴마크 비엔나’, ‘덴마크 후랑크’는 덴마크의 전통적인 햄 제조방식인 유럽산 너도밤나무 훈연과정을 통해 햄의 풍미를 살린 것이 특징이다. 또한 햄의 발색제로 사용되는 합성아질산나트륨도 완전히 빼 더욱 건강하다. 하얀 색으로 눈길을 끄는 ‘덴마크 화이트 비엔나’와 ‘덴마크 화이트 후랑크’는 우유와 파슬리, 로즈마리에 덴마크 돈육을 재워 더욱 부드럽다.
덴마크햄 가격은, ‘덴마크 비엔나’와 ‘덴마크 화이트 비엔나’가 각각 260g 2봉 묶음에 7,980원이며 ‘덴마크 후랑크’와 ‘덴마크 화이트 후랑크’가 각각 250g 2봉 묶음에 7,980원, ‘덴마크 둥근햄’이 400g 1봉에 6,980원이며 ‘덴마크 베이컨’이 100g 3봉에 7,980원이다. freepen07@kukinews.com
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