[쿠키뉴스=이훈 기자] 종합외식전문기업 (주)놀부의 효자 브랜드 놀부부대찌개&철판구이가 기존과 다른 콘셉트의 신메뉴 2종을 출시했다.

놀부부대찌개&철판구이가 새롭게 선보인 '토마토부대찌개'와 '크림파스타부대볶이'는 부대찌개에 대한 대중의 고정관념에서 벗어나려는 놀부의 노력이 담겼다.

비타민, 무기질 함유량이 높은 세계 10대 슈퍼푸드 토마토와 매운맛에 익숙하지 않은 고객들을 겨냥한 크림소스를 더해 어린이부터 여성 고객까지 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 외식 메뉴로 거듭나겠다는 계획이다.

'토마토부대찌개'는 여성들의 다이어트 식품으로도 인기인 토마토 뿐만 아니라 각종 채소 및 소시지, 홍합, 스파게티면까지 푸짐하게 담았다. 토마토는 끓여서 섭취하면 리코펜 함유가 4배나 늘어나기 때문에 부대찌개와 안성맞춤인데 특히 부대찌개의 짠맛을 줄이고 감칠맛 강화에도 좋아 출시와 동시에 식어도 맛있는 부대찌개라는 평도 받고 있다.

'크림파스타부대볶이'는 올 상반기에 출시한 놀부부대볶이의 후속 메뉴다. 고소한 풍미가 일품인 화이트크림에 소시지와 떡, 베이컨, 홍합, 버섯, 양파 등의 재료를 푸짐하게 넣어 끓여냈으며, 청양고추를 첨가해 느끼함까지 잡았다. 식사 대용, 무더운 여름 시원한 맥주 한잔과도 잘 어울리는 메뉴로 여성고객들의 선호도가 높다.

토마토부대찌개의 가격은 8000원(1인), 크림파스타부대볶이는 1만8000원(2인 기준)이다. hoon@kukinews.com

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