"[쿠키뉴스=이훈 기자] ㈜롯데리아 레스토랑 사업본부가 운영하고 있는 빌라드샬롯는 레드 앤 화이트 콘셉트의 겨울 특별 메뉴 3종을 지난 21일 선보였다.
빌라드샬롯은 랍스터와 호주산 와규를 활용한 ▲랍스터&와규 스테이크, 전복과 조개 관자 등 다양한 해산물을 크림소스와 토마토 소스를 합친 일명 장미소스라 불리우는 로제 소스를 곁들인 ▲로제 전복 파스타, 마요네즈와 버터밀크를 섞어 고소하고 달콤한 향과 맛을 내는 랜치 소스와 스모크 햄을 곁들인 ▲‘스모크햄 랜치 브레드 피자’ 등을 선보였다.
빌라드샬롯은 매장 방문 고객의 인원에 맞춰 다양한 레드, 화이트, 스칼렛의 2인 세트 메뉴, 쉐어링 3인 세트 메뉴를 구성해 판매한다.
각 세트 메뉴는 기준 인원별 스프와 아메리카노 메뉴가 기본 구성으로 이뤄지며 레드 세트 메뉴(3만9500원)는 스모크햄 랜치 브레드 피자와 로제 전복 파스타를, 화이트 세트 메뉴(6만9900원)는 랍스터&와규 스테이크와 스모크햄 랜치 브레드 피자를, 스칼렛 세트 메뉴(7만2400원)는 랍스터&와규 스테이크와 로제 전복 스테이크로 구성 했다.
또한 쉐어링 세트 메뉴(9만9000원)는 신제품 3종을 모두 함께 한번에 즐길 수 있도록 구성했다. hoon@kukinews.com
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