"[쿠키뉴스=조규봉 기자] 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디는 한식 전문 레스토랑 ‘명가의 뜰’ 1, 2호점을 인천국제공항 여객터미널과 서울역사 공항터미널에 동시 개점한다고 1일 밝혔다.
‘명가의 뜰’은 이씨엠디가 새롭게 론칭한 한식 전문 브랜드다. 전국 각지 한식 명인들의 노하우와 제철 식재를 활용한 메뉴가 특징으로 찌개, 구이류와 함께 다양한 찬을 푸짐하게 차려내는 ‘한상차림’과 전국 각 지역의 대표 메뉴를 단품으로 즐길 수 있는 ‘반상차림’ 등을 선보인다.
한상차림의 대표적인 메뉴 중 하나인 ‘명가의 뜰 한상차림’은 생선구이, 청국장, 제육볶음에 황태김치, 돼지감자장아찌, 낙지 젓갈 등 전국 각지의 제철 식재료로 만든 10가지 찬을 제공해 전통 한식을 다양하고 푸짐하게 즐길 수 있다. ckb@kukinews.com
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