전북 완주군은 오는 29일 군청 문화강좌실에서 식품산업육성 포럼을 개최, 완주군의 식품산업을 다각적으로 논의한다고 24일 밝혔다.
이번 포럼은 국가식품전략과 연계한 완주군 식품산업 육성방안, 식품소비 트렌드 대응전략, 음식관광의 융·복합 실태와 활성화 방안 모색 등을 주제로 관련부처, 전문가 등의 주제 발표와 토론으로 진행한다.
이날 송재호 청와대 직속 지역발전위원회 위원장의 ‘융·복합식품 산업과 지역발전’에 대한 기조 발언을 시작으로 박은영 농림축산식품부 사무관이 ‘국가식품 전략과 연계한 완주군 식품산업 육성 방안’을 발표한다.
또한 오석흥 우석대학교 교수가 ‘식품소비 트렌드 대응전략’, 전효진 전주대학교 교수가 ‘음식관광의 융·복합 실태와 활성화 방안’ 등을 주제로 발표를 실시할 예정이다.
완주=김완모 기자 wanmokim@kukinews.com
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