한국조리사협회 중앙회 대전시지회 제34회 정기총회가 27일 오후 2시 계룡스파텔 무궁화홀에서 열렸다.

이날 총회는 박병식 지회장을 비롯해 최창업 수석부회장, 최상현 부회장, 김정학 한국조리사협회 중앙회장, 이상신 부산시지회장, 신동진 제주도지회장 등 한국조리사협회 중앙회 임원진이 참석했다. 더불어 서철모 대전 서구청장, 조은숙 대전시 식의학안전과장, 최승인 초록우산 대전지역본부장, 박균익 아이씨푸드 대표, 안종대 동그랑 대표와 조리사 회원 등 100여명이 참석해 자리를 빛냈다.

김쌍철 부회장의 사회로 진행된 총회 1부 행사는 우수회원에 대한 각종 표창장 수여와 감사패 전달식이 있었다.

이날 대전광역시장 표창은 아이씨푸드 박균일 대표와 신찬우 조리사가, 대전시 교육감 표창은 김미홍, 이재수, 설동화 회원이 수상의 영예를 안았다. 대전 7명의 국회의원 표창은 장문영, 김창수, 김진우, 김덕한, 박경순, 박종찬, 김쌍인 조리사가 수상했다.

그리고 대전시지회 우수봉사인 감사패는 배진석⋅ 우종필 조리사가 받았다. 또 서영석 린나이 대전총판대리점 대표에게도 대전지회장 감사패가 수여됐다.

또 한국조리사협회 중앙회장 최우수지도자상 표창은 정환철, 김환길, 김병주, 박우연, 김창수 등 5명의 조리사가, 한민주, 박정섭, 주니어 안희성, 이상은, 박춘수, 고기태, 김향현 조리사가 대전시지회장 표창을 받았다. 2022년 최우수조리인 상은 강건우, 박진희, 김쌍철, 김동진 4명의 조리사가 받았다.

이어 박병식 지회장의 2023년 주부봉사단 10명(김기화, 김정숙, 강유진, 오인자, 조경화, 김인애, 김장용, 최무석, 김미홍) 단원에 대한 위촉장 수여가 있었다.

2부에서는 2022년 수지결산과 2023년 사업계획과 수지예산 건과 2023년도 조리사위생교육 운영계획과 정기봉사 건에 대해서도 만장일치로 승인했다.

박병식 한국조리사협회 대전광역시지회장은 인사말을 통해 “그동안 코로나 펜데믹으로 인하여 비대면 소통에 많은 어려움과 힘든 시간을 보내야 했다”고 강조하고 “우리의 권익은 우리가 지켜야 하므로 회원들의 하나 된 마음으로 단합과 동참을 당부하고 또 ‘작은찬 큰기쁨’의 슬로건으로 지역의 사각지대 장애우와 어르신들께 맛깔스런 재능기부에도 지속적인 관심과 참여를 부탁한다”고 말했다.

한편 한국조리사협회 대전시지회는 2016년 박병식 지회장 취임 이후 조리인의 권익과 지위향상을 위해 사각지대의 소외계층에게 매월 정기적으로 급식봉사를 실시하고 소상공인 자영업 영업메뉴지도, 회원증진을 위한 동종 협약체결사업, 후학양성을 위한 대학과의 맞춤식 진로사업 등을 추진하고 있다.

대전=명정삼 기자 mjsbroad@kukinews.com