서울신라호텔, ‘에릭 프레숑’ 셰프 초청 미식 프로모션
서울신라호텔은 프랑스 ‘에릭 프레숑’ 셰프를 초청해 미식 프로모션을 진행한다.11일 서울신라호텔에 따르면 다음 달 1일부터 3일간 서울신라호텔 프렌치 레스토랑 ‘콘티넨탈’에서 진행된 ‘에릭 프레숑 셰프의 미식 여행’에서는 에릭 프레숑 셰프의 요리와 서울신라호텔 콘티넨탈의 섬세한 와인 페어링이 더해져 점심 5코스, 저녁 8코스로 준비된다.미쉐린 3스타를 10년 동안 받은 ‘에릭 프레숑’ 셰프는 현재 프랑스 파리의 ‘르 브리스톨(Le Bristol) 호텔 에피큐어(Epicure)레스토랑’의 총주방장으로 근무하고 있다. 특히 ... []