풀무원식품, 냉동피자시장 진출… “양과 질 모두 끌어올릴 것”

풀무원식품이 냉동피자시장에 진출한다. 2일 풀무원식품은 ‘노엣지 꽉찬토핑피자’ 3종과 ‘크러스트 피자’ 2종 등 총 5종의 냉동피자를 선보인다고 밝혔다. 이번 냉동피자시장 진출은 시장의 급격한 성장에 따른 것으로 풀이된다. 실제로 닐슨코리아에 따르면 지난해 국내 냉동피자 시장 규모는 1000억원 규모로 최근 3년간 크게 성장했다. 풀무원은 글로벌 피자 선진국 이탈리아와 미국에서 최신 피자 제조기술을 도입하고 2년간 연구개발을 통해 피자 제조 과정을 모두 자동화하여 피자 도우의 끝부분인 ‘엣지’까지 맛있게... 2019-12-02 13:57 []

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