[쿠키뉴스=김진환 기자] 리큅이 비영리 사단법인 푸드포체인지와 함께 ‘계절의 인사 - 제철 채소, 과일을 이용한 초콜릿 디저트’ 쿠킹클래스를 진행한다고 21일 밝혔다.

리큅과 푸드포체인지가 함께하는 이번 행사는 제철 음식에 대한 다양한 정보와 올바른 섭취 방법을 교육하는 쿠킹클래스다. 행사는 오는 28일 당산동 리큅센터 빌딩에서 열리며, 카카오봄 고영주 대표가 진행을 맡아 참가자와 함께 즐겁게 소통하는 시간으로 꾸며질 예정이다.

‘초콜릿을 정확하게 이해하고 똑똑한 소비자 되기’를 주제로 자유롭게 이야기를 나누는 코너와 베네수엘라산 화이트초콜릿과 100% 카카오파우더, 그리고 여러 가지 제철 과일을 맛보고 그 재료들의 조화를 상상해 보는 순서가 준비된다.

또 리큅 식품건조기로 말린 건조과일을 이용한 화이트초콜릿 바크를 비롯, 100% 코코아 아이스 초콜릿 드링크 만들기 시연도 진행된다. goldenbat@kukinews.com

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