"[쿠키뉴스=최민지 기자] 종합식품전문기업 사조해표는 맛과 패키지 디자인을 확 바꾼 참기름 제품 2종을 새롭게 출시한다고 11일 밝혔다.
새로워진 제품은 ‘통참깨 참기름’과 ‘고소한 참기름’으로, 이번 리뉴얼을 통해 참기름 본연의 진한 향기와 고소한 맛을 한층 강화한 제품이다.
사조해표는 원료를 깨끗한 물로 2번 이상 씻는 청수 제법을 사용해 씁쓸한 맛을 최소화하고 고소한 맛을 개선시켰다. 또한 바람으로 건조한 원료를 90℃ 이하의 온도에서 압착해 만들어 참기름의 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있도록 했다.
사조해표 마케팅팀 김성현 담당은 “해표는 이러한 40년 역사의 참기름 제조 기술과 노하우를 바탕으로 이번 리뉴얼을 진행했다”며 “앞으로도 지속적인 품질 개선을 통해 소비자를 만족시켜 나가겠다”고 말했다. freepen07@kukinews.com
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