"[쿠키뉴스=최민지 기자] KGC인삼공사에서 판매중인 홍삼쿨은 찬 물에도 잘 녹고 간편하게 섭취가 가능한 장점으로 여름철 건강음료로 인기를 끌고 있다.
‘홍삼쿨’은 찬물에 잘 녹지 않는 기존 홍삼 분말의 단점을 보완, 분말을 냉수에 희석할 때 용해도를 높이는 ES공법을 적용해 섭취의 편의성을 크게 높인 제품이다.
기존 홍삼 제품들은 뜨거운 물에서 잘 녹았기 때문에 일반적인 직접 섭취 외에 다양한 음식에 활용하기 어려웠으나, ‘홍삼쿨’은 찬물에도 쉽게 녹기 때문에 아이스크림, 우유, 주류, 칵테일, 샐러드, 커피 등 다양한 식품과 결합이 가능하고 홍삼을 활용한 요리에 사용도 편리해졌다.
또한 포장을 스틱형으로 만들어 가정이나 사무실은 물론 여행이나 캠핑 같은 야외활동 시에도 휴대와 섭취가 간편한 것이 특징이다.
휴가지에서도 홍삼의 진하고 깊은 맛을 즐기고 싶다면 전통적인 홍삼 농축액인 ‘홍삼정’의 섭취와 휴대성을 높인 ‘홍삼정 에브리타임’이 적합하다. ‘홍삼정 에브리타임’은 홍삼 농축액 100%에 정제수만을 더해 액상 형태의 스틱포장에 담아 출시한 제품으로 야외활동이 늘어나면서 출시 2년 만에 정관장 제품 중 판매량 2위를 달성한 인기 제품이다.
‘홍삼정 에브리타임’은 스틱 포장형태로 휴대가 간편할 뿐만 아니라 액상형으로 기존 ‘홍삼정’에 비해 섭취 방법은 간단하면서 홍삼정의 유효성분은 모두 유지해 준다.
KGC인삼공사 관계자는 “홍삼은 식약처로부터 면역력 증진과 피로해소의 기능성을 인정받은 전통의 건강기능식품으로 여름철에도 간편하게 홍삼을 즐길 수 있어 휴가철 등 체력소모가 큰 시기의 건강관리에 큰 도움이 된다”며 “특히 무더위 속에서 휴가를 다녀온 뒤 피로 해소를 위해 정관장 홍삼을 선택하는 고객들이 늘어나고 있다”고 말했다. freepen07@kukinews.com
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