"[쿠키뉴스=이훈 기자] 멕시카나는 부매랑 치킨을 29일 출시한다.
부매랑 치킨은 고객들이 쉽게 기억할 수 있게 네이밍으로 복고풍 후라이드에 소스는 고객의 취향에 맞춰 부어먹고 찍어 먹을 수 있는 콘셉트로 개발된 제품이다.
부매랑 치킨은 후라이드와 고추튀김, 1회용 포장된 소스를 팩으로 별도로 제공한다. 치킨과 함께 제공되는 부매랑 소스는 숙성 간장에 청고추와 홍고추가 첨가되어 감칠맛 나는 매운맛이 특징이다.
멕시카나 관계자는 “후라이드의 바삭함은 살리면서 매운 간장 소스 맛은 느낄수 있어 그동안의 간장치킨과는 차별화가 예상된다”고 말했다. hoon@kukinews.com
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