크리스탈 제이드, 용산·잠원 2개점 오픈
조현우 기자 =크리스탈 제이드가 용산 아이파크몰 매장과 잠원동 파스텔프라자점을 연다. 7일 크리스탈 제이드에 따르면 이날 개점하는 용산 아이파크몰 매장은 현지 딤섬 셰프가 직접 제조한 풍부한 육즙의 다채로운 소롱포와 성지엔빠오, 청정 식재료로 구현한 정통 상해식 요리를 현지의 맛 그대로 만날 수 있다. 자연에서 찾은 청정 식재와 농가 상생을 위한 산지 식재, 크리스탈 제이드만의 전용 식재를 활용한 중국 요리들도 눈길을 끈다. 강원도 동해안의 붉은 대게살, 청정 한우, 스페인의 자연에서 자란 이베리코, 신안 ... []