대전서 투뿔 한우 저렴하게 먹을 수 있는 정육식당[ 맛좋은 칼럼]
요즘 소비자들은 고기에 대해 보통 깐깐한 게 아니다. 맛, 가격, 품질, 서비스 등을 따져보고 선택하기 때문에 마음을 사로잡는 일이 쉽지 않다. 특히 한우암소는 소비자들이 즐겨 먹는 고기 중에서 뛰어난 맛과 향, 우수한 식감을 단연 으뜸으로 손꼽힌다. 하지만 한우는 육질의 등급과 근량, 월령에 따라 가격이 달라지기 때문에 가격도 중요하지만 품질을 믿고 먹을 수 있는 곳이 중요하다. 같은 한우라고 해도 똑같은 한우가 아니기 때문이다. 최근 대전도 한우를 저렴하게 판매하는 식당이 늘어나고 있다. 대전한우정육식... [명정삼]