원주 한라대학교(총장 김응권) 호텔항공외식경영학과는 지난 17일 치악고등학교 재학생을 대상으로 호텔·항공·외식분야 직업 진로체험 프로그램을 진행했다고 20일 밝혔다.
호텔항공외식경영학과의 8개 현장형 실습실에서 3개 분과(호텔 식음료 체험, 항공서비스 체험, 외식 베이커리 체험)로 구분해 현장경력출신 교수진의 지도하에 다채로운 실습을 진행했다.
호텔 식음료 체험에서는 커피 바리스타, 와인 소믈리에, 무알콜 칵테일 실습을 하였고, 항공서비스 체험에서는 승무원 이미지메이킹 실습과 기내서비스 실습을 진행했다.
이밖에도 베이킹 실습, 카지노 딜러 실습, 스크린 골프 실습 등 다양한 체험 학습이 더해져서 관광산업의 다양한 직무를 탐색할 수 있었다.
호텔항공외식경영학과 전공수업은 8개의 현장형 실습실에서 실무경험이 많은 교수진과 함께 수업이 이뤄지며, 기업연계 프로젝트 베이스를 취업을 연계하고 있다.
원주=박하림 기자 hrp118@kukinews.com