마블링 소고기가 더 맛있다? 건강에는 오히려 ‘독’
" 소비자 10명 중 6명은 마블링 중심으로 판정하고 있는 현행 쇠고기 등급제를 바꿀 필요가 있다고 판단했다. 응답자 중 절반(53.0%)은 쇠고기의 마블링이 건강에 좋지 않다고 응답했다. (사)소비자시민모임이 현행 쇠고기 등급제에 대해 소비자 설문을 실시한 결과 응답자의 64.3%는 근내지방(마블링) 중심으로 판정하고 있는 쇠고기 등급제를 바꿀 필요가 있다고 응답했다. 특히 쇠고기 등급제에 대해 모르는 응답자보다 알고 있는 응답자에서 쇠고기 등급제를 바꿀 필요가 있다는 응답이 더 높게 나타났다. 쇠고기 등급제를 어떻... []