삼양사가 집에서 간편하게 씨앗호떡을 만들어 먹을 수 있는 제품인 ‘큐원 홈메이드 씨앗호떡믹스’를 출시했다고 29일 밝혔다.

‘씨앗호떡’은 부산 남포동에서 처음 선보인 이후 서면, 해운대 등 상업지구로 퍼져 나가면서 부산의 명물로 자리 잡았다. 조리법은 반죽 그릇에 호떡믹스와 물을 넣어 반죽을 만든 후 호떡꿀믹스를 넣고 프라이팬에 2~3분간 구워 호떡을 조리한다. 조리된 호떡을 반으로 잘라 그 사이에 동봉된 씨앗믹스를 채워주면 된다. 호박씨와 해바라기씨가 별도로 포장되어 있어, 고소하고 바삭한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 가격은 4500원(360g)이다.

조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr