"[쿠키뉴스=조규봉 기자] 순 우리말인 ‘술’이 ‘K-SOOL’이란 이름으로 주요 국제주류품평회에 공식 출품부문(Category)으로 인정받게 됐다.
전통주 전문기업 국순당은 세계적인 주류품평회인 ‘벨기에 국제식품품평회(iTQi)’의 출품부문에 ‘K-SOOL’ 부문이 최초로 신설되었으며, 20여개 국제주류품평회에 ‘K-SOOL’부문 신설을 추진중 이라고 밝혔다.
국제주류품평회 최초로 ‘K-SOOL’ 부문이 신설된 ‘벨기에 국제식품품평회(iTQi)’는 오는 3월 10일까지 응모를 받으며 수상식은 6월 2일 벨기에 브뤼셀에서 개최된다.
우리 술은 지난 2015년 전까지는 주요 국제 주류품평회에 구분된 별도 출품부문이 없어 유사한 사케 부문에 응모해 왔으나 지난해 5월 ‘막걸리(Makgeolli)’부문이 신설되었고, 이번에 ‘K-SOOL’부문이 신설되며 추가로 별도 출품부문을 확보하게 됐다.
이번 ‘K-SOOL’부문이 신설됨으로 국제 주류시장에서 ‘쌀로 만든 술(라이스와인)은 사케다'라는 편중된 인식을 깨고 한국 술(K-SOOL)과 일본술(SAKE)과의 차별성을 부각시킬 수 있을 것으로 기대된다. 또한 주류대회 심사위원으로 참석하는 세계적인 유명 셰프 및 소믈리에 등에게 우리 술에 대한 시음 기회 확대 및 인지도 향상 효과가 기대되어 해외진출에 많은 도움이 될 것으로 전망된다. ckb@kukinews.com
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