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다하누곰탕, 구의 강변역점 오픈… 한우곰탕 외식 사업 본격화

한우곰탕 전문 프랜차이즈 다하누곰탕이 서울 광진구 구의동에 100% 한우곰탕 전문점인 다하누곰탕 직영점을 오픈하고 서울과 수도권을 비롯한 전국 예비 창업자를 대상으로 본격적인 가맹점 모집에 나섰다. 국내 곰탕, 설렁탕 외식 창업 프랜차이즈 시장에서 100% 한우만 사용하는 곳은 다하누곰탕이 유일하다. 여기에 MSG를 비롯한 일체의 합성조미료를 전혀 사용하지 않아 최근 웰빙 먹거리를 선호하는 젊은 소비층의 기호까지 고려했다. 특히 인테리어에서부터 깔끔하고 젊은 카페분위기로 연출해 기존 곰탕이나 설렁탕 전... 2013-11-26 17:36 []

‘미식 일번지’ 페루로 떠나는 미식 여행

외식업계, 따뜻한 겨울 디저트 메뉴로 소비자 마음 녹인다

‘오드리헵번 카페’, 컬처코드 접목한 ‘몰링카페’로 눈길

오늘날 각광받는 첨단마케팅 중 하나인 ‘프랜차이즈’. 이러한 프랜차이즈 매장의 경우 대부분 본사의 기술을 통해 매장을 운영하기 때문에 매장 점포의 개수는 많아도 동일한 매장 형태를 취하기 십상이다. 그... 2013-11-26 13:05 []

[신간] 박정민 원장 ‘변화의 시작, 비우고 채우기’ 출간

현대인은 건강한 삶을 살기 위해 많은 시간과 비용을 투자한다. 하지만 대부분의 사람들은 ‘몸’과 ‘마음’을 따로 구분지어 놓고 어느 한 쪽이 건강해지면 모두가 치유될 것이라는 잘못된 생각을 한다. 이 책... 2013-11-26 11:35 []

매드 포 갈릭, 필리핀 재난 구호 기금 전달

이탈리안 와인 비스트로 ‘매드 포 갈릭’을 운영하는 썬앳푸드가 최근 태풍 ‘하이옌’으로 인명과 재산 피해를 입은 필리핀에 구호 기금 1000만원을 전달했다고 밝혔다. 특히 필리핀은 ‘매드 포 갈릭’의 네 ... 2013-11-25 12:15 []

강강술래, 알뜰 송년모임 이벤트… 최대 40% 할인

외식문화기업 강강술래가 불황 여파로 한 해를 마무리하는 송년모임을 알뜰하게 준비하려는 고객들의 부담을 덜어주는 할인 이벤트를 벌인다. 온라인쇼핑몰(sullaimall.com)과 전화주문(080-925-9292)을 통해 12월 1일까지 한우불고기(500g), 술래양념(520g), 한돈양념(500g), 돼지양념(500g)으로 구성... 2013-11-25 12:10 []

수험생 ‘성형 할인’, 꼭 체크해야 할 사항은?

수능이 끝난 후 수험생을 대상으로 한 각종 할인 이벤트들이 쏟아지고 있다. 음식점부터 미용실, 쇼핑몰, 공연장, 그리고 성형외과까지 다양한 장소에서 제공하는 혜택을 누리기 위해 수험생들은 하루가 바쁘다. ... 2013-11-22 17:49 []

‘제12회 서울카페쇼’ 개막… 커피·카페 최신 트렌드 한 눈에

세계 최대 규모의 커피 전시회인 ‘제12회 서울카페쇼(Caf? Show 2013)’가 21일 서울 삼성동 코엑스에서 개막식을 갖고 오는 24일까지 4일 동안 국내외 카페 산업 전반을 한 눈에 볼 수 있는 전시와 다채로운 문화 행사... 2013-11-21 16:24 []

추워지면 찾아오는 ‘사마귀’ 종류와 치료는?

서울에 첫눈이 내리고 전국 대부분의 아침 기온이 영하로 떨어졌다. 본격적인 겨울 날씨에 접어들면서 난방 용품과 겨울 의류 판매 또한 급격히 늘고 있다. 동네 병원들 역시 감기 환자들로 발 디딜 틈이 없다. ... 2013-11-21 16:17 []

이름난 맛집, 프랜차이즈화 가속도 낸다

구이앤캠프·오늘통닭·전국지 등 입소문만으로 프랜차이즈化 ‘순풍’ 동네 맛집으로 시작해 유명 프랜차이즈가 되기까지, 특별한 마케팅 없이 고객의 입소문만으로 경쟁력을 키운 업체들이 있다. 한 번 방문한 고객들의 높은 만족이 재방문으로 이어지고 이것이 입소문을 타면서 프... 2013-11-21 12:13 []

솔리드, 김예정 前성주그룹 본부장 부사장으로 영입

㈜솔리드는 김예정 전 성주그룹 본부장을 부사장으로 영입했다고 21일 밝혔다. 김예정 부사장은 메르세데스 벤츠, LG전자 상무를 거쳐 MCM에서 중국을 비롯한 해외 사업을 진두지휘했던 인물로 앞으로 ‘WOOYOUNGMI(... 2013-11-21 12:02 []

올 겨울 슈즈 패션 잇 아이템은?

게스 슈즈, 2013 F/W 시즌 슈즈 트렌드 공개 기다리던 첫 눈이 내리고 본격적인 겨울이 돌아왔다. 진정한 패션 피플이라면 날씨가 아무리 추워도 스타일까지 포기할 수는 없는 법. 게스 슈즈가 아직 본격적인 겨울 ... 2013-11-21 10:57 []

펜타즈 호텔 ‘라비앙로즈’, 佛 부르고뉴 와인 갈라 디너 열어

더 클래식 500 펜타즈 호텔의 와인 레스토랑 ‘라비앙로즈’가 다음달 5일 와인으로 떠나는 세계여행 그 열한 번째 ‘프랑스 부르고뉴 와인 갈라 디너’를 개최한다. 프랑스 부르고뉴 와인은 절대 왕정시기 정점... 2013-11-21 10:49 []

스시로, ‘22일 스시로데이’ 전메뉴 균일가 판매

회전초밥 레스토랑 스시로한국이 오는 22일 스시로데이를 맞아 역대 최고의 호응을 보였던 1700원 균일가 프로모션을 다시 한 번 진행한다. 이번 11월 스시로데이에는 스시 한 접시당 무조건 1700원에 판매하며 세... 2013-11-21 10:08 []

스무디킹, 겨울시즌 메뉴 구매 고객에 ‘산타쿠폰’ 쏜다!

스무디 브랜드 ‘스무디킹’이 크리스마스와 연말을 맞아 오는 22일부터 겨울 시즌 메뉴 구매 고객에게 스무디 사이즈업 및 커피, 건강기능식품 할인 혜택을 받을 수 있는 ‘산타쿠폰’을 증정한다. 22일부터 겨... 2013-11-21 09:57 []

건강 생각 100세 시대, 착한 식당 뜬다

최근 식문화에 건강한 바람이 불고 있다. 소비자의 건강을 최우선으로 한 착한 식당이 급속도로 문을 열고 있는 것. 단순히 배를 채우는 행위를 넘어 이왕이면 몸에 좋은 걸 먹자는 요구에 대한 응답이다. 평균 수명 100세 시대, 오래도록 건강하게 잘 먹고 잘 사는 것이 현대인의 주된 관... 2013-11-20 15:38 []

“올 겨울 페루에서 ‘썸머 크리스마스’ 즐기고 고래 투어 떠나실래요?!”

페루, ‘썸머 크리스마스’ 고래 투어 인기 페루 북부 피우라(Piura) 해안가에서 즐기는 고래 투어가 겨울철 페루를 찾는 관광객들에게 인기를 끌고 있다. 혹등 고래는 고래종 중 다섯 번째로 큰 고래로 태평양... 2013-11-20 15:17 []

50대 이상 절반 “한 달에 한번씩 가정간편식 먹어”

강강술래 조사결과, 2년 전에 비해 선호도 2배 이상 올라… 구매상품 1위는 찌개·탕류 등 한식 선호 50대 이상 소비자들의 가정간편식(HMR) 선호도가 2년 전보다 두 배 이상 늘어난 것으로 나타났다. 먹기 편하고 조리가 간단한 식품에 고령층까지 지갑을 열고 있는 것이다. 한식전문점 강... 2013-11-20 15:12 []