두부 등 콩 제품 폐경기증상 예방 못해

두부 등 콩 제품이 안면홍조나 식은땀 등의 폐경기증상을 예방하지 못한다는 결과가 Menopause에 발표됐다. 미국 캘리포니아대학 엘렌 골드(Ellen B Gold) 교수는 폐경기 증상이 없는 1651명을 포함한 총 3302명의 여성을 대상으로 10년간 추적조사를 진행했다. 연구시작 전 참가여성의 식습관과 섬유질 섭취에 대한 설문조사 후, 5년과 9년 후 같은 조사를 실시하고, 매년 안면홍조와 식은땀 등의 폐경기 증상을 체크했다. 조사결과, 식물 에스트로겐이나 섬유질 섭취가 폐경기증상 예방과는 연관이 없는 것으로 나타났다고 밝혔다. 하... 2012-11-23 17:31 []

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