류경 영남대 식품영양학과 교수, 대통령 표창 수상
최태욱 기자 =영남대 생활과학대학 식품영양학과 류경(59) 교수가 지난 16일 서울 밀레니엄 힐튼호텔에서 열린 제48회 보건의 날 기념 보건의료 분야 유공자 시상식에서 대통령 표창을 받았다. 영양사 전문성 향상과 식품안전 교육 및 정책 발전에 기여한 공로다. 류 교수는 식품의약품안전처 등의 집단급식 관리 및 식품안전 관련 정책연구를 수행하고 있으며, 2001년부터 대한영양사협회 임원으로 영양사직 발전을 위한 정책 개발과 식품위생 교육에 참여해왔다. 2015년부터 2년간 한국급식외식위생학회 회장을 역임했으며, 2017... [최태욱]