맑은내일, 창녕 단감와인 '단감명작' 출시 [경남소식]
국내산 지역 농산물을 이용한 상품 생산을 전문으로 하는 기업 맑은내일(대표 박중협)이 창녕군, 부곡단감조합과 함께 신제품 와인 '단감명작'을 출시했다. 단감명작은 경상남도 창녕에서 재배한 단감만으로만 만든 고품질 와인이다. 맛 좋기로 소문난 창녕 단감은 산지 과원에서 재배해 과육이 치밀하고 아삭아삭한 맛에 당도가 높아 많은 이들에게 각광받고 있다. 7% 알코올 도수와 Medium sweet 적절한 당도로 목 넘김이 부드럽고 바디감이 가벼우면서 달콤한 맛이 특징이다. 맛과 향이 강하지 않고 은은하게 올라오기 때문... [강종효]