[끼니 UP!] (94―목요일) 입맛없는 저녁 메뉴에 딱‘꽁치김치찜’
입맛 없는 저녁, 무엇을 먹을까?... 고민 할 때… 번쩍 뜨이는 메뉴가 있다면 바로 꽁치김치찜이 아닐까 싶은데요. 김장 김치에 꽁치를 돌돌 말아 얼큰하게 끓여내면 김치찌개와는 또 다른 맛으로 오늘 저녁 해피하게 해결됩니다. 어떻게 만드나요? - 재료: 꽁치통조림 1캔, 배추김치 6장, 양파1개, 쪽파 3개 - 배추김치양념: 설탕 1작은술, 참기름 1.5큰술, 깨소금 약간 - 찜국물: 김치국물 1/2컵, 꽁치국물 1/2컵, 다진마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 약간 - 조리법 1. 배추김치는 양념에 간하고 양파는 채썰고 쪽파는 4등분한다, 2. 꽁... [신은정]