온난화로 영국 ‘피시 앤 칩스’ 사라질 수도
온난화로 바닷물 온도가 높아지면서 앞으로는 영국의 대표적인 음식인 ‘피시 앤 칩스’를 점점 보기 어려워질 수도 있다는 연구결과가 나왔다. 13일(현지시간) 영국 일간 텔레그래프에 따르면 영국 엑시터대와 브리스톨대 등으로 구성된 연구팀은 북해의 수온 변화를 바탕으로 향후 50년간 주요 어종의 수급 상황을 예측했다. 이에 따르면 앞으로 피시 앤 칩스에 주로 쓰이는 해덕대구를 비롯해 넙치, 가자미 등과 같은 어종의 어획량이 줄어들 것으로 예상된다. 피시 앤 칩스는 흰살 생선을 튀김옷과 함께 튀겨 감자튀김과 곁... []