한우의 자존심을 세계에 심다
한우의 자존심을 모토로 강남 심장부에 신개념의 한우하우스가 개관됐다. 상호명 프라우(PRAU)도 ‘프라이드 한우’란 뜻으로 국내 최초로 한우펀드를 기획한 프라우 경영진의 작품이다. 특히 인테리어, 식재료, 음식과 식기, 서비스 모든 면에서 분야별 예술가들이 참여함으로써 한우의 맛과 멋을 세계에 알리고 한우의 자존심을 드높일 수 있는 계기가 될 것으로 기대되고 있다. 청담동의 까페 루와 클럽 서클을 디자인하고, LG디오스 광고모델로도 유명한 김부곤 교수가 개인의 편안함을 위한 파빌리온 컨셉의 인테리어를, ... [조현우]